meiruchen

    餐廳名稱：和風饗宴日式料理，麻豆店（吃到吐）

    電話：06-5717171 或 5728282

    地址：麻豆鎮民權路16-7號（近麻善大橋）→從善化走麻善大橋到麻豆戲院的途中（左手邊）就會看到了
　　　　
    價位：平日（週一至週五的午餐）：是258 + 一成服務費 ＝ 284

                假日（一到週五晚上以及週六、日整天）：每人358 + 一成服務費（可以吃生魚片）＝ 394

    營業時間：平日 AM11:30 ~ 14:30／PM17:30 ~ 22:00

             　　   假日 AM11:00 ~ 14:30／PM17:00 ~ 22:00

　　　　　　每週二公休（感謝PTT的Z大提問）

    提供停車場：有

   *消費券優惠：無

    優惠資訊有無：特約商店免服務費（EX：憑TSMC工作證）



　　先聲明：啤酒妹是一個貪吃鬼，如果跟很嚴格的美食家比起來，啤酒妹應該只算是屑屑了，甚至可以說是來亂的，所以看到這邊，您其實就可以按＂上一頁＂或＂←＂跳過不看囉～～另外評分低星星也僅供參考囉！



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　　最近在PTT上看到好多有關和風饗宴改變消費方式的消息，不過麻豆店應該是目前僅有維持日式料理吃到吐的一家和風了。雖然大家對他的風評有好有壞，不過對於窮鬼出身低啤酒妹而言，算是不錯了的！（便宜是它最大的優點了！）因為呀～啤酒妹可以很放肆的生魚片吃到吐～～　　　再者，這對於邊遠的善化來說，和風讓我感覺起來算是不錯的餐廳，服務生不時得過來上菜或者收盤子，這樣服務費付的也比較不會那麼心酸。另外，主要的是這附近一大堆吃到飽餐廳也僅限於火鍋類，根本就沒什麼選擇！所以和風饗宴在啤酒妹的心中，簡直就是佛心來的嘛！

　　

Ｑ：該怎麼走？

　　如果您從善化出發的話，過了麻善大橋請直走繼續往麻豆戲院方向走，左手邊就可以看到和風饗宴低扛棒囉！（麻善大橋直走，過了三座左右的紅綠燈就是了）



　　



　　這裡是一進門就會看到的帶客區／等待區（相片是消費完要走人時才拍的）。





　　店內的一樓＂難民集中營＂（由於是消費完已經接近該店中午休息時間，所以照片只剩小貓兩三隻而已）




　　飲料區：倒完飲料後，請小心階梯啊～～這裡很容易跌倒的！
　　啤酒妹最喜歡玩他們家的咖啡攪拌棒，因為可以當吸管使用，熱咖啡喝到嘴裡也不覺得燙口，還滿好玩的！





　　廚房：難民們的餐點都是從這出餐的！





　　餐廳一隅






　　這一家和風饗宴位於麻豆，啤酒妹前前後後已經消費過5次，不過這一次的菜單已經有改變囉～以前是橘黃色的，現在變成綠色的，感覺好像是其他分店的MENU！反正就破破舊舊的，一看就知道使用過很多次。





　　自從改了這份菜單之後，我心愛低若雞唐揚消失了，卻多了泰式酸辣雞，不過我還是喜歡我低若雞唐揚啊！







　　以上，進入我們低主題囉！

　　評分標準：★為１分
　　　　　　　☆為０.５分
　　　　　　　滿分：★★★★★

　　與會人員：啤酒妹、啤酒媽、啤酒弟，總共點了三輪。



＊＊第一輪：綜合生魚片、梅醬若雞壽司、魚香軍艦、豬肉壽喜燒、迷迭香羊排、鰻魚握壽司、鮭魚下巴鹽烤、炸蝦天婦羅、起士薯條、蒸酒蛤蠣、鮭魚卵手捲／鮮蝦手捲





圖左為梅醬若雞壽司：味道比阿婆壽司好多了，可能是因為中間那塊炸雞的關係讓啤酒妹覺得他美味多了。不過炸雞不過酥脆，也吃不到梅醬的味道，失敗！
星星：★★

圖右為綜合生魚片：原本啤酒妹想要全部的生魚片各來一片先嘗嘗味道，卻被啤酒弟笑說＂你乾脆就叫綜合生魚片啊！＂。沒想到上菜的卻變成這樣－－綜合生魚片裡居然沒有鮪魚= =　吃起來不怎麼樣（鮭魚例外，啤酒妹是個對鮭魚生魚片來者不拒的控）
星星：★★★（其中的★是特別頒給鮭魚低～）


魚香軍艦：這張沒有照到照片就被KO了！不過可以參閱MENU第4張圖片最上方。
　　　　　魚香軍艦還滿特別的，啤酒妹第一次看到人家用小黃瓜取代海苔片，味道上沒了海味的海苔而多了清甜的小黃瓜，小黃瓜上面填的是鮪魚醬－－啤酒妹吃起來沒什麼感覺，不過小朋友應該會滿喜歡吃的吧！
星星：★☆




豬肉壽喜燒：這是啤酒妹第一次在和風饗宴吃到，一開始還以為是火鍋，詢問過後才知道是用豬肉炒和風醬，味道不錯。這道菜在接下來的每一輪都有出現。
星星：★★★★☆




迷迭香羊排：味道不錯，不過肉質稍硬（似乎羊小排都是如此）、沒有羊騷味。
星星：★★★




鰻魚握壽司：這道菜比起爭鮮難吃了許多，雖然鰻魚還ok，不過沒有天然的魚油及淋上醬汁，整體顯得乾癟，一點鰻魚的感覺都沒有。
星星：★☆




鮭魚下巴鹽烤：今天的鮭魚下巴覺得烤得有點濕，所以今天啤酒妹只吃了第一輪就不想再點它了，不過啤酒媽倒是挺愛的，所以我娘他三輪都有點它。
星星：★★☆




炸蝦天婦羅：現炸的天婦羅就是不一樣！酥酥脆脆的，雖然蝦體很細長，像珍奶的吸管那樣粗，蝦子吃起來整個就是很彈Q！喝架！
　　　　　　對於炸蝦天婦羅，啤酒弟曾經授予一招撥炸衣的方法－－這招只吃蝦體不吃炸衣對於吃到飽很有用唷！
星星：★★★★☆




起士薯條：沒有起士的起士薯條是啤酒弟每次到和風必點的一道菜，因為他超愛麥當當的薯條，不過麥當當若想滿足我弟的話，荷包勢必會大瘦身，所以我弟超愛來這吃薯條吃到爽。
　　　　　和風的起士薯條吃起來沒有像麥當當那樣的鹹，薯條感覺也較大、比較有馬鈴薯的感覺。
星星：★★★☆




蒸酒蛤蠣：整個就是蛤蠣加薑絲下去煮，因為健康的關係，所以出現兩輪。
星星：★★★




＊＊第二輪：鮭鮪 + 海鱺生魚片、紅醬扇貝、土瓶蒸、豬肉壽喜燒、蘆筍炒甜貝、甘貝唇、洋蔥圈（原本想點酥脆洋蔥塔，不過沒有）、香蒜雪螺肉、泰式酸辣雞、蜜汁豬肋排



鮭鮪 + 海鱺生魚片：第一輪的生魚片中，因為沒有鮪魚，所以我就在第二輪重點了一次。不曉得老媽為什麼要我多點一個海鱺？感覺海鱺不好吃的說。
　　　　　　　　　鮪魚肉吃起來普普，感覺沒有爭鮮好吃。鮭魚呢？當然只有＂棒＂可以形容啦！（請不要跟一個鮭魚生魚片控談論好不好吃）
星星：★★★




紅醬扇貝：不好吃！感覺辦桌吃的九孔還比較好吃。
星星：☆




土瓶蒸：啤酒妹超愛喝他們家的土瓶蒸！感覺很甘醇，喝起來整個人就是舒服來的嘛！
星星：★★★★☆




蘆筍炒甜貝：不好吃！而且沒有蘆筍的感覺！（還是蘆筍在啤酒妹收相機時，已經被夾走了！？）
星星：☆




干貝唇：這道應該是開胃的小菜，不過第一輪忘記點，所以在第二輪就點回來囉！味道偏甜。覺得比桃園的＂饗＂好吃！
星星：★★☆




洋蔥圈：還OK，炸衣的脆度夠，不過洋蔥圈吃起來中間稍軟。
星星：★★☆




香蒜雪螺肉：感覺賣相就不好吃了！所以啤酒妹連動都沒有動。
星星：☆




泰式酸辣雞：和風饗宴麻豆店自從換了菜單後，就沒有若雞唐揚，不過卻多了道泰式酸辣雞。兩者的差別在於是否有淋泰式酸辣醬，而泰式酸辣雞感覺偏油。我還是覺得以前的若雞唐揚比較好吃！
　　　　　　請把我的若雞唐揚還給我！！
星星：★★★☆




蜜汁豬肋排：整塊豬肋排看起來覺得有點小（啤酒弟說這才是正常的），跟迷迭香洋排比起來肉質較為軟嫩，所以覺得還不錯吃。
星星：★★★




＊＊第三輪：鮭鮪生魚片、炸銀魚、土瓶蒸、豬肉壽喜燒、鹽烤喜相逢、羅勒雞腿、脆皮豆腐、奶酪



鮭鮪生魚片：鮭鮪生魚片，我只能說歐耶～
星星：★★★★




炸銀魚：這道是啤酒媽點的，啤酒妹連吃都沒有吃，因為他的炸衣很蓬，很厚，感覺就是很不值得吃！
星星：☆




鹽烤喜相逢：喜相逢就是我們俗稱低柳葉魚，感覺他烤得沒有很JUICE，整個就是很乾癟。不過看在他有蛋蛋的份上，所以就給一顆星囉～
星星：★




羅勒雞腿：看得出來嗎？這碟烤雞腿居然是５人份耶！好少　＝　＝ａ
　　　　　雞腿超鮮嫩的，你看看你看看，鮮甜的肉汁跟雞肉一起下肚，啊～～美味，只能說－－烤得太好啦！不喜歡吃油的話可以把雞皮扒掉喔～
星星：★★★★☆




脆皮豆腐：拍這張照片的時候，其實我們已經先喀掉三顆了！豆腐的炸衣恰到好處，不過沾醬卻很有問題，太蒜蓉了！如果能夠更清爽點的話，會更好！
星星：★★★




奶酪：不好吃！沒有奶的感覺（一吃就知道不是使用鮮奶下去做的），粉的感覺是有啦！下次還是點晶凍吧！
星星：★★




未到手：鮭魚炒飯→感覺很好吃，本來在第二輪點的，不過一直沒有出來，後來詢問服務生，才知道賣完了。


換菜單後的和風饗宴麻豆店整體評比：
店內環境：★★★☆
服務生服務態度：★★★★
上菜速度：★★★★
菜色：★★★
CP值：★★★☆



講評：
　　和風饗宴對啤酒妹來說，不僅僅距離近之外，相較於上闔屋等等日式料理吃到飽，它的價位可是非常的美味啊！況且現在上闔屋的品質也不怎麼樣了，除了哈根達士，也沒有什麼可以期待的！（不過鮭魚生魚片例外）因為在和風饗宴，啤酒妹可以很輕鬆很快樂的就吃到想吃的日式料理，也比較不會那麼心痛。

　　嘿！吃一次上闔屋，大約可以吃１.５次的和風耶！而且也不用在火車上昏昏睡睡跟曬太陽，直接車開了就衝了啊～～～希望麻豆店能繼續維持日式料理吃到吐！



P.S. 啤酒第一次寫食記，文筆奇差，請大家鞭小力一點啊（抖~~~~~~）