目前分類:05--啤酒妹丟係愛"歐杯喇啦" (12)

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前言:
   恩恩,標題很清楚表達了--這是"五香"口味的漢堡排~

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前言:空心菜是一樣很容易黑掉的菜,我也不知道什麼原因 → 哈哈~很不負責任吧!!
   反正炒的時候呢,請先下管(莖比葉不易熟),在下葉囉~

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  話說,啤酒妹所認識的台北人當中,10個北部人,就有10個都不知道什麼是西瓜綿.....
  (OS:這麼好吃的東西,唉.....)

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  很想自己做月亮蝦餅看看,但第一次的成果發現似乎恩....好像有點"遭經"阿~變成"偽蝦餅真餛飩"了~不過味道也超可口的哦~~(家人都說,比外面網購的泰式月亮蝦餅好吃~)

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  今天要準備的菜色是絲瓜湯,絲瓜湯很簡單哦!絲瓜湯可以加蛤蠣、蚵仔,即使不加任何東西,亦很美味。

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  好久沒有來獻醜啦!今天要準備的菜色是三杯小管(!? 反正就是他們家族系列的就對了)。今天必須留意的是--小管、花枝、中捲、透抽、軟絲(反正就是家族系列的咩)都很快熟哦~所以請注意烹調的時間!

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  今天又來野人獻曝啦!今天要準備的菜色是豆豉鮮蚵(蔭豉蚵仔),主要想要煮給外公跟外婆吃的唷!可惜外婆不敢吃蚵仔......

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  今天又來野人獻曝啦!今天要準備的菜色是三杯雞,是主要想要煮給外公跟外婆吃的唷!

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  這是一道啤酒妹第一次嘗試的菜餚--泡菜豬肉。
  

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  其實這一道菜本名為"魚香茄子",不過因為啤酒妹沒有使用到絞肉或其他肉,所以我只好把它取名為"餘香茄子"。這道菜還滿下飯的唷~~~

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